缠绕草质藤本。块茎野生的通常为长圆柱形,栽培的形状变化较大,有长圆柱形、圆锥形、球形、扁球形,或有各种分枝,表皮褐色至淡紫黑色,横断面白色或淡紫白色。茎右旋缠绕,无毛,具4条膜质纵狭翅,基部有时具皮刺。叶为单叶,在茎下部的互生,在茎中部以上的对生;叶柄长4-15cm,两侧具狭翅,绿色或淡紫红色;叶片纸质,绿色或淡紫红色,卵形或三角状卵形,长6-15 (-20) cm,宽4-13cm,基部箭形至心形,边缘全缘,先端短渐尖、尾尖或凸尖,两面无毛,基出脉5-7条。雄穗状花序长1. 5-4cm,单生或2个至数个排列成圆锥花序,圆锥花序长20-30cm;花序轴稍呈之字形曲折;雄花:外轮花被片宽卵形,长1. 5-2mm,内轮花被片卵形,比外轮的小;雄蕊6枚;雌穗状花序单生,或2-3个簇生于叶腋;雌花:花被片与雄花的相似;退化雄蕊6枚。蒴果三棱状扁球形,有时三棱状倒心形,长1. 5-2. 5cm,棱呈翅状,翅宽2. 5-4. 5cm。种子着生于蒴果近中部,倒生,周围具膜质的翅。花期:花期:9月至翌年1月;果期:10月至翌年3月。。
产地:葵涌 (王国栋等6513) 。生于海边灌丛中,海拔10-50m。
分布:可能原产于热带亚洲。我国浙江、江西、福建、台湾、广东、香港、澳门、海南、广西、湖南、湖北、云南、四川和西藏等地有栽培或逸生。世界热带、亚热带地区广为栽培。
用途:块茎可食用和药用,有滋补强壮的功效。